Piatti tipici della tradizione,dagli immancabili “gnocchi sbatui” fatti ad opera d’arte con fioretta e conditi con formaggio Gran Lessinia, ricotta affumicata 7 mesi e burro di montagna rigorosamente tutto made in Lessinia. Taglieri di salumi e formaggi accompagnati da una dolcissima giardiniera, goulash con polenta morbida, il nostro piatto di Malga Moscarda composto da patate saltate, uova e speck croccante e tante altre prelibatezze.
LA MALGA


LA CUCINA
LA STRUTTURA
PRENOTAZIONI
Per facilitare la vostra permanenza al Rifugio Malga Moscarda, potete prenotare chiamando al numero 3478730465. È consigliabile la prenotazione sia per il pranzo che per la cena o per eventuali incontri in cui è richiesta la disponibilità delle sedute. Il personale della Malga sarà lieto di organizzare per voi il miglior benvenuto.


